"النسيجية والميكروبيولوجية لمنتجات تأثير استخدام المعالجة بالضغط العالي للعصائر الطازجة". مجلة الأبعاد العلمية والإنسانية, م 2, عدد 2, أبريل، 2026, ص 154-62, https://doi.org/10.65421/jshd.v2i2.148.