علاء محمود علي, فدوى ادريس فضيل, تفاحة سليمان عبدالله, و معمر محمد بالحسن, "مدى القبول الاستهلاكي لدجاج اللحم المحلي والمستورد وتقييم بعض خصائصه الكيميائية في أسواق مدينة البيضاء", jshd, م 2, عدد 3, ص 535–554, أغسطس 2026, doi: 10.65421/jshd.v2i3.284.